舞蓮面粉推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)

發(fā)布：時(shí)間：2021-10-29返回列表

央視關(guān)注——漯河加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)

為推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，中央重點(diǎn)扶持農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)主體，提升整體增值收益。目前已取得了明顯效果。以下來(lái)自朝聞天下記者在漯河舞蓮面粉廠報(bào)道：

負(fù)責(zé)人楊帥接受采訪說(shuō)到：“小麥的筋度和內(nèi)在品質(zhì)得到了保障，這樣我們就能放下心來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品規(guī)模，今年我們新增了一條年產(chǎn)20萬(wàn)噸的面粉生產(chǎn)線?！?/p>

在舞蓮面粉廠的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面筋指數(shù)檢測(cè)結(jié)果中顯示，小麥面筋含量超過(guò)百分之四十，達(dá)到全國(guó)最好水平。

面筋含量高面粉品質(zhì)好，得益于今年河南漯河全面建設(shè)的小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同，建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了層層嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的五級(jí)訂單模式。

以烤面包為例，首先食品企業(yè)按照其所需的特殊質(zhì)量要求向面粉企業(yè)發(fā)出訂單，面粉企業(yè)則訂單核算成所需專(zhuān)用小麥數(shù)量，將訂單發(fā)送給糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)一步將小麥的具體品質(zhì)數(shù)量發(fā)給合作社，合作社再向農(nóng)技專(zhuān)家提出品種和技術(shù)需求，帶著農(nóng)戶一起種，團(tuán)隊(duì)則提供從種到收的全程指導(dǎo)。

在這個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體內(nèi)，各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)自己的訂單嚴(yán)格把關(guān)，優(yōu)質(zhì)小麥就實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)種、專(zhuān)收、專(zhuān)屬、專(zhuān)用。

目前，漯河市組建由龍頭企業(yè)牽頭、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)跟進(jìn)、小農(nóng)戶廣泛參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體25個(gè)，其中省級(jí)聯(lián)合體20個(gè)，覆蓋糧食、畜牧、蔬菜、食用菌等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園都有一個(gè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體牽頭組織，形成了“產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”的發(fā)展格局，全市100余家龍頭企業(yè)、200多家農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)入聯(lián)合體發(fā)展，年產(chǎn)值突破900億元。

近年來(lái)中央重點(diǎn)扶持由龍頭企業(yè)牽引、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)跟進(jìn)、小農(nóng)戶廣泛參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。作為經(jīng)營(yíng)主體，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。這個(gè)要求既精準(zhǔn)指出了農(nóng)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)，也指明了產(chǎn)業(yè)興旺的著力點(diǎn)。